Vitamin C dưới dạng thực phẩm bổ sung có mang lại nhiều lợi ích?
Vitamin C là một loại vitamin thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, do cuộc sống bận rộn ngày nay khiến cho chúng ta thường không bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể, dẫn đến việc thiếu hụt vitamin C thường xuyên. Giải pháp hữu ích lúc này chính là thực phẩm chức năng vitamin C. Vậy thực phẩm bổ sung vitamin C có mang lại nhiều lợi ích hay không? Cùng tìm hiểu ngay sau đây nhé. 1. Vitamin C là gì? Vitamin C (Acid ascorbic) tham gia vào quá trình sinh tổng hợp collagen, tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh, khử độc, là chất chống oxy hóa, giúp hấp thu và sử dụng sắt, canxi và acid folic. Vitamin C là một chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người dựa vào những công dụng mà nó mang lại như tăng cường miễn dịch, chống dị ứng,... Vì vậy, việc bổ sung vitamin C mỗi ngày cho cơ thể chính là điều cần thiết để hỗ trợ nâng cao hệ miễn dịch giúp giảm nguy cơ mắc bệnh. Vitamin C có trong nhiều loại trái cây và rau quả như: cam, quýt, ớt chuông,... và cơ thể chúng ta có thể hấp thu Vitamin C từ nhữ